La gestión ambiental en ZAMORANO fue en tres áreas:
La primera fue la integración curricular de los temas de adaptación al cambio climático y reducción de riesgos de desastres. Entre los principales resultados en este primer componente se encuentra la inclusión de la temática del cambio climático en 25 cursos del pensum académico de la universidad. La segunda área fue el reforzamiento de los procesos de gestión ambiental, fortaleciendo el Comité ZAMORANO de Gestión Ambiental cuyo objetivo es lograr que la institución se convierta en una universidad verde. La tercera área es la vinculación universidad-sociedad con dos grandes líneas de acción: un Programa de Extensión Agrícola Sostenible y el Proyecto Líder Mujeres.
El Programa de Extensión Agrícola Sostenible dio como resultado la primera finca agroecológica en ZAMORANO. Este es un espacio de aprendizaje en agricultura sostenible bajo condiciones de adaptación al cambio climático y siguiendo el modelo de desarrollo de la Finca Humana. El Proyecto Líder-Mujeres capacitó a más de 300 mujeres en temas de desarrollo humano, género y emprendimiento. ZAMORANO reconoce que el aumento del capital social y humano de las mujeres es uno de los componentes principales para reducir la vulnerabilidad al cambio climático y fortalecer el desarrollo rural.
En general, el Proyecto Fortalecimiento de la Gestión Ambiental en Adaptación al Cambio Climático (ACC) y Reducción de Riesgo a Desastres (RRD) ha logrado que ZAMORANO se posicione como referente de universidad verde, a la vez que desarrolla líderes y contribuye al desarrollo económico de la región por medio de actividades de investigación aplicada y vinculación. Prueba de ello es el reconocimiento a nivel mundial que ha obtenido ZAMORANO en el 2016, a través del GreenMetric University, como la primera universidad centroamericana en el ranking de sustentabilidad universitaria.
